鲜虾薯饼
鲜虾薯饼的做法
步骤1
把马铃薯切成条状，蒸熟。步骤2
在蒸马铃薯时，把鲜虾放入，蒸得刚熟即可。取出，切成粒状。
步骤3
蒸好的马铃薯放凉后，加入切粒的虾仁，木薯粉，葱花，少许盐和黑胡椒碎，搅匀。
步骤4
在平底锅放适量油，油升温后，加入马铃薯糊，煎成薯饼。
步骤5
煎至两面金黄即可上碟。