诗文 | 芒果慕斯蛋糕 |
释义 |
芒果慕斯蛋糕第一次做有点小成就感! 芒果慕斯蛋糕的做法步骤1 1芒果加糖和化好的吉利丁粉打成泥备用。步骤2 2淡奶油打成七分发。和备用的芒果泥搅拌均匀。步骤3 3准备好六寸慕斯模具把黄油热水化开跟饼干碎拌匀,再倒入模具压实。步骤4 4把芒果泥和淡奶油糊倒入压实的饼干碎上面,震动模具排除气泡抹平放冰箱冷藏三小时。步骤5 5把100克芒果打成泥加入吉利丁粉,橙汁打匀。倒入模具冷藏过夜,第二天脱模成型。芒果慕斯蛋糕的烹饪技巧 |
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