烤箱版烤生蚝
烤箱版烤生蚝的做法
步骤1
生蚝表面用刷子清洗干净，然后用螺丝刀把壳撬开
步骤2
出壳后的生蚝，要用清水洗干净，烤盘铺上锡纸，把生蚝摆上
步骤3
这是我做的酱料。锅下油烧热（可以多放些油），加入蒜蓉炒香，最后加入适量蚝油，拌均匀就行了
步骤4
把蒜蓉酱放在生蚝上面
步骤5
烤箱200度25至35分钟（我一般都烤久一点，不大敢半生熟的）
步骤6
闻到香味了也差不多了。拿出来撒上葱花。
步骤7
一口气吃了5个