五香熏鱼
这道菜是在我的生日一位饭店厨师亲手教会做的，现在有机会做给家人尝
五香熏鱼的做法
步骤1
扒皮鱼清洗干净
步骤2
白糖100克
步骤3
酱油120m|陈醋30m|倒入白糖中，将糖溶解
步骤4
料汁完全溶解后倒入鱼中腌透入味
步骤5
油温180℃左右炸鱼至焦 黄
步骤6
炸好鱼沥出油
步骤7
锅内底油烧热放八角、桂皮、姜片烹出香味
步骤8
加清水煮开
步骤9
放入炸鱼煮沸入味轻翻收汁
步骤10
收汁入味盛盘~~五香熏鱼