诗文 | 烤箱制作酸奶 |
释义 |
烤箱制作酸奶宝宝一岁多,爱吃酸奶,超市卖的又怕有添加剂又甜的不行就自己动手做酸奶,家里没有酸奶机!!也可以做出好吃的酸奶 烤箱酸奶的做法步骤1 准备好八个酸奶杯!清洗干净后放入锅中煮!开锅以后用工具捞出!不要碰瓶内!步骤2 这时候锅也清洗干净了把水到了就可以了,奶杯和锅内无水无油!步骤3 牛奶倒入锅中,(蒙牛或者伊利的枕装奶就可以!三包!)边搅拌边往奶里倒入糖!我做的这个不甜,喜欢甜的可以多放糖!手试温度差不多感觉温了放一袋菌粉!继续搅拌!感觉温度到40-50左右关火步骤4 倒入消毒后的奶杯!放入烤箱!我家的是比较普通的没有发酵功能,只能自己调温度!长通上下都是45度!差不多8-9个小时就可以了!自己算好时间!烤箱酸奶的烹饪技巧杯子一定要做好消毒! |
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