炒虾
炒虾的做法
步骤1
先将虾冲洗一下，用少许盐，料酒去味。约15分钟。步骤2
放油，油开以后，放葱姜蒜，花椒，豆瓣酱翻炒，放入适量热水，。水烧开以后，放入虾。步骤3
虾皮变红以后，放料酒，生抽，糖，盐。大火收汁即可。
| 诗文 | 炒虾 |
| 释义 |
炒虾炒虾的做法步骤1 先将虾冲洗一下，用少许盐，料酒去味。约15分钟。步骤2 放油，油开以后，放葱姜蒜，花椒，豆瓣酱翻炒，放入适量热水，。水烧开以后，放入虾。步骤3 虾皮变红以后，放料酒，生抽，糖，盐。大火收汁即可。炒虾的烹饪技巧 |
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