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诗文 自制干锅
释义

自制干锅

干锅的用料

藕片 鸡肉
干菇 青椒丝

干锅的做法

步骤1

藕切片不要太厚

步骤2

青椒切丝,蒜都准备好。鸡肉切块,然后打个鸡蛋,加点面粉,过一下,再扔油锅里过一下。不要太久。

步骤3

藕煮一下,煮熟
自制干锅的做法图解4

步骤4

准备好干锅,烧热。同时将所有东西扔炒锅里炒一下,加料酒,酱油上色。加点调料调味道,调好干锅刚好也热了。起锅完工。

干锅的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:10:49