烤箱版牙签肉#

第一次尝试，味道还不错哦！只要调料齐全，实际不复杂！喜欢吃烧烤的小伙伴们大胆尝试吧～

牙签肉的用料

步骤1

首先把里脊肉（这种肉比较嫩，烤出来不会硬）洗净，切成大小合适的小块

步骤2

准备好各种调料：孜然、黑胡椒、生姜粉、鸡精、盐、辣椒粉、十三香、生抽、料酒～～～

步骤3

把以上调料均撒一点（除了盐），倒入料酒，生抽搅拌均匀腌制30分钟，等肉肉完全入味

步骤4

半小时后，用牙签依次穿好，摆入烤盘～

步骤5

摆好后，别忘了刷上植物油！

步骤6

同时，把烤箱先200度预热3分钟～

步骤7

把烤盘放进烤箱内，上下全火烤12分钟左右，你会听到肉滋滋做响的声音～

步骤8

12分钟后拿出来，在均匀撒上盐、少许孜然和芝麻，继续烤5分钟，就好啦！

步骤9

成品图～好好吃！！！

一定掌握好烤箱温度，因为每家的烤箱不一样，还是要多多观察

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