开口笑
开口笑的做法
步骤1
将面粉放入盆中，加入少许猪油、小苏打半小勺、泡打粉半小勺，少量的糖粉。
步骤2
均匀揉成油面团。醒发30分钟后，均匀下挤，滚成小面团。
步骤3
拿碗水，将搓好的小面团在水里沾一下，再放到芝麻中沾滚均匀即可。
步骤4
架油锅，小火炸熟，真到开口变色就出锅。