薯条
薯条的做法
步骤1
土豆去皮，
步骤2
切成条块
步骤3
备锅放入水煮开下入土豆，煮至断生（不要煮太长时间，否则炸出来太软）
步骤4
土豆条捞出晾干
步骤5
撒上盐（也可以煮的时候水里加盐）
步骤6
加入少量淀粉，放入备好容器，放入冰箱冷藏，吃的时候拿出来就行
步骤7
吃时锅内放油烧开，炸至金黄捞出即食
步骤8
成品薯条的烹饪技巧
由于可以一次做出很多，所以各种材料以自身适量调配