卤鸭腿
卤鸭腿的做法
步骤1
先把鸭腿腌上一晚上，我是用花椒 桂皮 八角 辣椒和盐 混在一起打成粉 涂抹在鸭腿上的，想保持好看的，可以不用划口子
步骤2
锅里下油，姜，大蒜，爆香
步骤3
加入鸭腿，基本没过鸭腿的水，还有酱油，料酒，大火煮开以后，差不多一小时
步骤4
切不来就没切了，整个啃吧～(￣▽￣～)~