诗文 | 牛奶冰激凌 |
释义 |
牛奶冰激凌牛奶冰激凌的做法步骤1 冰糖 雀巢淡奶油 炼乳 鸡蛋两枚 牛奶步骤2 只要蛋黄步骤3 加白砂糖(适量)用打蛋器打至 颜色变浅 大概这个样子就好了步骤4 因为打的挤的牛奶 所以加热 加入冰糖适量步骤5 蛋液加入牛奶 搅拌 开火步骤6 一直不停的搅拌 煮到粘稠 关火 放入凉水中 放温步骤7 淡奶油加入炼乳 喜欢甜的就多加一些炼乳步骤8 打发 (不会的百度淡奶油如何打发)步骤9 锅中的蛋奶混合物加入容器 加入淡奶油 上下搅拌步骤10 大功完成 放入冰箱冷冻 一个小时拿出来一次 用打蛋器搅拌 打的越多越细腻牛奶冰激凌的烹饪技巧 |
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