琥珀核桃

琥珀核桃的用料

核桃仁 200克	红糖 50克
冰糖 50克	白芝麻 10克

步骤1

核桃仁洗净晾干待用

步骤2

加少许花生油，待油温5成热加入块状红糖，小火将其熬至一半化

步骤3

加入冰糖，继续是小火至全化之前放入核桃仁，慢火使核桃仁颜色变深，七分熟起锅

步骤4

装盘撒少许芝麻，香酥甜绵，视琥珀般，试试看

随便看

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