诗文 | 爆浆起司三明治 |
释义 |
爆浆起司三明治我是把黄油先抹在面包外面再拿去煎的,因为黄油是直接从冰箱里拿出来的,所以很难抹匀,纠结了半天,后来想想自己真是傻X了,抹在面包上和化一点在锅里再煎不一个道理吗?所以大家做的时候可以抠一点黄油化在锅里,当然黄油越多,做出来的表皮越脆,要是怕油怕胖的朋友就稍稍抹一点黄油就OK了 爆浆起司三明治的做法步骤1 原材料大集合步骤2 一片火腿把两片cheese隔开放在吐司中步骤3 夹好之后在吐司外面抹一点点黄油步骤4 放锅里煎,锅里不需要另外再放油,因为已经有抹好的黄油了,记住:一定要小火慢慢煎!!否则吐司有可能已经焦了可cheese还没有融化步骤5 当两面外皮微黄而且感觉有点脆的时候就好了步骤6 小心切开,满满的cheese浆液会流出来步骤7 呜哈哈哈哈咬一口超级满足!!!步骤8 美好的一天从巨赞的早餐开始!!!(≧?≦)步骤9 (☆_☆)感觉下次应该做个爆浆鸡排爆浆起司三明治的烹饪技巧如果不爆浆的话,还有一个原因是起司的问题,我曾经试过其他牌子的cheese,结果不管我慢火煎多久,里面的cheese永远都是固态的,不会变成爆浆的状态,所以cheese也要选对。 |
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