猪肉香菇饺子
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猪肉香菇饺子的做法
步骤1
肉，加葱姜一起剁成泥，(买肉的时候可以让老板帮你搅成肉馅的，我觉得自己剁的比机器搅出来的口感要好)
步骤2
冷水和面，稍软一点，保鲜膜将面团包起来，醒一下
步骤3
肉馅剁好后，其他配菜切成小丁
步骤4
加鸡蛋和所有材料顺时针拌匀
步骤5
拌成这样就可以了，放一边备用现在来擀饺子皮
步骤6
面团揉光滑切成小剂子，擀成这样就可以了，(切剂子那里忘了拍照了)
步骤7
开始包啦
步骤8
煮熟的饺子
步骤9
开吃啦，味道还是不错的猪肉香菇饺子的烹饪技巧
不喜欢吃韭菜的也可以换别的菜，饺子皮我喜欢自己擀的，也可以买现成的饺子皮