微波炉快速自制紫薯糕
最爱美美的紫薯糕
微波炉快速自制紫薯糕的做法
步骤1
把紫薯洗干净，放入碗中，放水，没过紫薯的一半步骤2
放入微波炉，町15~20分钟，拿筷子戳戳，软了就可以。步骤3
拿出来，放凉，去皮步骤4
带上一次性手套，将紫薯碾碎。步骤5
如果感觉干，就加点牛奶。不过不要加太多，太湿不好成型。步骤6
加入几滴柠檬汁，立马变色，不过不能加多。步骤7
拿出模具，将紫薯分成40g左右一个的小团子，放入模具中，压成型。
步骤8
大功告成，偏红是加了柠檬汁，偏紫的是不加柠檬汁，味道很好，颜色很美。
步骤9
搭配一个小纸盒，送个朋友品尝品尝。