诗文 | 一杯提升BIG的分层咖啡 |
释义 |
一杯提升BIG的分层咖啡明亮活泼的水果香气,浓郁醇厚的咖啡香气,绵密细致的牛奶香气的三重冲击,尽在一杯分层咖啡!还等什么?跟着毛衣一起来装吧! 分层咖啡的做法步骤1 这次我用的好时草莓糖浆,之前也试过自制的薄荷糖浆,都很不错。你可以选择自己喜欢的果味糖浆。 咖啡我用的美式咖啡,咖啡星球的那种,你也可以用现磨。 打泡器是必备的,要是没有就某宝买个,也不贵。步骤2 取一个透明玻璃杯,先倒入糖浆。步骤3 牛奶微波到温热,60度左右就行,用打泡器打出细密的奶泡。打泡时,让打泡器悬浮在奶中,上下动作。步骤4 沿杯壁轻轻倒入奶泡。步骤5 再从杯子中心点倒入咖啡。步骤6 就这么简单~分层咖啡的烹饪技巧其实,咖啡,牛奶和糖浆的用量完全可以根据自己的口感来! |
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