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诗文 【佳佳姐私房菜】快手黑白菜
释义

【佳佳姐私房菜】快手黑白菜

全职带娃,做菜就需要一个字:快!这道菜清淡好吃,营养健康。

黑白菜的用料

奶白菜 4颗 木耳 适量
干辣椒 2个 葱末 少量
蒜末 少量 蒜瓣 2颗
盐 适量

黑白菜的做法

【佳佳姐私房菜】快手黑白菜的做法图解1

步骤1

忘了拍步骤。。都上成品图了。首先葱蒜切末,另准备两瓣蒜切片出锅前用。奶白菜洗静,木耳泡发。

步骤2

奶白菜用手掰成小块,木耳撕成小块。

步骤3

热锅凉油,下葱末蒜末干辣椒炒香。

步骤4

放奶白菜,加盐,大火炒。

步骤5

白菜塌陷后,放入木耳。

步骤6

大火炒出汤汁就可以装盘了。

黑白菜的烹饪技巧

奶白菜一定不要切,用手掰成小块。

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更新时间:2024/12/26 15:24:47