诗文 | 豆豉鱼炒生菜 |
释义 |
豆豉鱼炒生菜大一的时候,生平第一次在餐馆打工,老板做菜好好吃。有次在厨房帮忙,看到这个玩意,后面就喜欢上这种菜了,不仅熟得快还好吃 豆豉鱼炒生菜的做法步骤1 抱歉,因为刚端上桌,雾气比较大,拍的不太清晰,请见谅哈^_^ 第一步:首先准备好所需要的原料,生菜洗净沥干水备用。将豉鱼罐头里面的鱼取出,切碎,装碗备用。蒜瓣切碎备用。 第二步热锅下油,放入切碎的豉鱼和蒜末,翻炒出香味(会有油溅出,注意安全)倒入生菜,放入盐继续翻炒,直到生菜变软为止,放入一点味精(不爱吃味精的也可以不放)。最后装盘。蛮好吃的耶,比单独吃生菜更好吃了^_^ dierbu步骤2 成品图,还可以吧^_^一个人也要吃好点步骤3 就是这种罐头,不贵也就八块钱豆豉鱼炒生菜的烹饪技巧 |
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