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诗文 双菇排骨汤
释义

双菇排骨汤

双菇排骨汤的用料

排骨 250g 茶树菇 100g
香菇 10个 盐 1勺半
鸡精 1小勺 生姜 3小片

双菇排骨汤的做法

步骤1

排骨剁小块放入锅中焯水

步骤2

茶树菇香菇泡发后清洗干净

步骤3

把排骨,茶树菇,香菇,生姜放入电饭锅后加冷水盖过(水稍多些,在煲的过程中水会减少)

步骤4

盖好盖子插电后按下开关煲30分钟

步骤5

加入盐,味精调好味就能出锅啦(盐不能放早了,不然肉会很老咬不动)

双菇排骨汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 1:14:46