【中秋节】榨菜香菇鲜肉酥月/紫薯酥
低筋面粉可用普通面粉与小麦淀粉8:2调成
榨菜香菇鲜肉酥的做法
步骤1
各油酥揉成团，醒15分钟左右
步骤2
紫薯压成泥，加入砂糖拌匀，揉成紫薯团，然后分成23g一个
步骤3
抹茶油酥13g一个，紫薯油酥10g一个， 水油皮18g一个。然后醒10分钟，
步骤4
再来一张
步骤5
水油皮包入油酥，醒10分钟
步骤6
取一个剂子，擀开
步骤7
卷起后再擀开
步骤8
卷起
步骤9
卷起
步骤10
压扁，擀开
步骤11
放入紫薯馅，包起
步骤12
烤箱预热180度，10分钟。烤盘垫锡纸，然后180度烤25分钟
步骤13
好啦
步骤14
抹茶味肉馅的，步骤同上
步骤15
美美的，味道好极了榨菜香菇鲜肉酥的烹饪技巧
此方有24 个，紫薯酥，抹茶各12个