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在成都,蛋饺并不常见,可以说许多成都人都不曾见过。因此小时候姨妈第一次做的时候,我眼神中充满了好奇与渴望,至今还记得那时恨不得立马吃一个的心情。而今长大了我也学会了蛋饺了做法,这也成为了我们家招待朋友的必备菜,虽然制作费时,但是用心制作的蛋饺满满暖意,沁透人心。
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
步骤6
步骤7
步骤8
肉馅的调味可根据自己喜好调配,剩余的肉馅也可以做肉丸子,抑或包饺子、抄手等。
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。