懒人快手葱油饼(饺子皮版)

饺子，是一种中国传统的主食之一，也是一种营养十分全面的食物。吃一顿饺子，谷物、肉类、蔬菜都有了。我家经常包饺子，速冻起来当快手早餐。但是，饺子皮和馅料的比例很难拿捏。剩下的饺子皮怎么处理呢？自从在网上学了这一招，妈妈再也不用担心我买多了饺子皮。

懒人快手葱油饼(饺子皮版)的用料

饺子皮

猪油

葱花

食盐

椒盐粉

五香粉

懒人快手葱油饼(饺子皮版)的做法

步骤1

把饺子皮在桌子上摆好。

步骤2

猪油融化后，均匀涂在每一片饺子皮上。其他食用油也可以，但猪油更香更酥脆。

步骤3

饺子皮上撒各种粉，食盐必不可少，其余依自己喜好。我家放五香粉和椒盐粉。

步骤4

每一片上撒一种粉就够了。

步骤5

撒上葱花。

步骤6

把几片饺子皮叠起来，依你的肚量看叠几片，最好不超过10片。

步骤7

最上面放一片干净的饺子皮。

步骤8

把一叠饺子皮擀开擀薄。

步骤9

完成了。接下来可以放在平底锅中煎制。单吃已经很香了。中间还可以卷鸡蛋、生菜以及任何你想放的东西，可参照手抓饼。

步骤10

如果一次做了很多，可以两面刷油，用保鲜膜一张张叠起来。

步骤11

放进冰箱冷冻。

步骤12

想吃时，不用解冻，直接放平底锅煎制，味道一样滴好。