诗文 | 秘制烤鸡腿 |
释义 |
秘制烤鸡腿秘制烤鸡腿的做法步骤1 鸡腿洗干净吸干水分,用牙签扎一些小眼放盐按摩腌十分钟左右步骤2 调制酱料,油,盐,蚝油,蜂蜜,孜然粉,五香粉,胡椒粉,按照自己的口味随意调配,因为有宝宝吃我没放辣椒,想吃辣的亲可以放少许芥末酱,调好之后尝尝味道口味可以就OK啦,味道稍微调制浓一点!酱汁建议多调一点步骤3 烤盘铺上锡纸,鸡腿摆放好,把酱料倒在鸡腿上,刷均匀步骤4 盖上锡纸烤箱上下火180度烤三十分钟步骤5 烤好之后把鸡腿翻面刷用酱汁刷一遍鸡腿转150度再烤10分钟,不用盖锡纸了步骤6 循环二至三次翻面刷酱汁,直到没有酱汁为止,由于自家烤箱脾气不一样,所以烤的时候掌握火候和时间步骤7 香喷喷的烤鸡腿出炉啦步骤8 摆盘,是不是超简单秘制烤鸡腿的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。