麻花酥
麻花酥的做法
步骤1
将30g油倒入锅里加热，放入适量面粉，翻炒，变黄称出。
步骤2
把鸡蛋加白糖大成蛋液。
步骤3
将所有原料混合制成面团，醒15-30分钟。
步骤4
将面团擀成面片，切成差不多大小的长条，拧成麻花，炸制。