巧克力软曲奇
这个曲奇是根据挪威有名的甜品师Velkommen til 给出的配方，口感又香又软，咬一口就会爱上它，老少咸宜。
巧克力软曲奇的做法
步骤1
黄油预先室温软化待用
步骤2
把黄油、白砂糖、红糖、鸡蛋、香草精一起放到大碗里，用电动打蛋器快速搅拌，直到变蓬松
步骤3
把面粉、盐、泡打粉、小苏打混合
步骤4
把３的粉类倒到蓬松的２里面，继续用电动打蛋器搅拌一分钟
步骤5
烤箱预热180℃，用勺子把面糊弄到油纸上，注意要有一定的间距，放进烤箱
步骤6
烤了大概2分钟，面糊从球状变成饼状，就拿出来（烤箱别关）撒上耐高温的巧克力豆，再重新放进去烤8分钟