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诗文 酱肉四季豆
释义

酱肉四季豆

酱肉四季豆的用料

四季豆 200克 牛肉 100克
胡萝卜 100克 植物油 适量
姜末 适量 黑胡椒酱 适量
料酒 适量 淀粉 适量
香油 适量

酱肉四季豆的做法

步骤1

四季豆洗净,切段;牛肉洗净,切丝,加黑胡椒酱、料酒、淀粉拌匀;胡萝卜去皮洗净,切丝。

步骤2

锅中倒油烧热,放姜末爆香,放入牛肉丝大火翻炒至变色,盛起。
酱肉四季豆的做法图解3

步骤3

锅留余油烧热,放入四季豆、胡萝卜丝中火炒匀,加1汤匙水焖煮至熟,再加入炒好的牛肉丝拌匀,淋上香油即可。

酱肉四季豆的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:05:58