泡菜年糕

比较喜欢吃白菜，所以自己加了些，如果喜欢泡菜味重一点的可以直接加泡菜，其余那些调味料就可以不用加了

泡菜年糕的用料

步骤1

洋葱切丝，白菜切段

步骤2

一点泡菜切段

步骤3

年糕开水煮至变软，汤不要倒掉

步骤4

在煮年糕的世间我们可以来炒香其余材料，首先先炒香洋葱

步骤5

接着倒入泡菜

步骤6

再倒入白菜超至均匀

步骤7

加入料酒，翻炒

步骤8

这时候年糕也差不多好了，它的汤就起到作用了，加入一碗，盖上盖闷煮3分钟（注意哦，盛汤的时候年糕不要捞起来哦！避免黏一起或是硬了，就让它静静的躺在那吧！）

步骤9

捞起年糕加入，然后再加其余调味料，番茄酱，耗油，味精，青椒翻炒均匀后盖上盖煮2分钟

步骤10

看水没得差不多就可以起锅啦

随便看

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