做鱼丸一点都不难
做鱼丸一点都不难的做法
步骤1
鲅鱼去內胀洗净
步骤2
用刀将鲅鱼一分两半
步骤3
刀倾斜45度将肉刮下来，很轻松的
步骤4
炖肉
步骤5
一点点加水上劲儿
步骤6
烧开水，水开转小火，用虎口挤成丸入锅，待丸子浮起便好了