韭菜盒子（琦琦版）
韭菜盒子的做法
步骤1
取适量面粉加温水和面
步骤2
面团揉好后醒发一会
步骤3
韭菜切丁
步骤4
肉切丁 加少许加油腌渍
步骤5
鸡蛋炒碎
步骤6
韭菜有油先拌一下（这样韭菜不会下汤）
步骤7
将肉丁和办好鸡蛋和韭菜拌在一起，加盐，鸡粉调味
步骤8
醒发好的后加干面粉揉好
步骤9
将面团分成小份杆成面皮
步骤10
放入馅料合好
步骤11
用碗将边压匀切掉
步骤12
平底锅烧油放入包好的韭菜盒子
步骤13
两面煎好后再将下边再煎一下
步骤14
出锅了