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诗文 美味小披萨
释义

美味小披萨

对于这道洋饼,似乎没有一个小朋友不爱的,超人妈妈又发挥潜能做了这简易也美味的洋饼子。

#九阳烘焙剧场面#美味小披萨的用料

普通面粉 200g 盐 5g
酵母 3g 玉米油 20g
自制披萨酱 适量 蔬菜 适量
马苏里拉芝士 适量 培根 2条

#九阳烘焙剧场面#美味小披萨的做法

#九阳烘焙剧场面#美味小披萨的做法图解1

步骤1

先做面团。用温水100g化开酵母,称好的面粉中加入盐,油,酵母水,揉搓成团,放温暖处40分钟,夏天半小时够了。
#九阳烘焙剧场面#美味小披萨的做法图解2

步骤2

之后分成6份。
#九阳烘焙剧场面#美味小披萨的做法图解3

步骤3

蔬菜切丁,可以用茄子,西葫芦,青红黄椒。
#九阳烘焙剧场面#美味小披萨的做法图解4

步骤4

培根切小片,蘑菇切半再切片。
#九阳烘焙剧场面#美味小披萨的做法图解5

步骤5

擀成溥饼状。
#九阳烘焙剧场面#美味小披萨的做法图解6

步骤6

烤箱刷上玉米油。
#九阳烘焙剧场面#美味小披萨的做法图解7

步骤7

放入饼胚,刷上披萨酱,没有可以刷番茄酱。
#九阳烘焙剧场面#美味小披萨的做法图解8

步骤8

放上蔬菜平铺,中间不能太厚,再撒上芝士。没有就挤上沙拉酱。饼皮边缘再刷点油,烤好了脆脆的。
#九阳烘焙剧场面#美味小披萨的做法图解9

步骤9

烤箱预热160度,上下火中层15分钟,边上稍微焦黄色即可。
#九阳烘焙剧场面#美味小披萨的做法图解10

步骤10

出炉了。
#九阳烘焙剧场面#美味小披萨的做法图解11

步骤11

拉丝效果不错。

#九阳烘焙剧场面#美味小披萨的烹饪技巧

披萨酱的做法另外方子。

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更新时间:2024/10/23 15:19:09