猪肚糯米饭

这个是非常适合孕妇吃的，本人怀孕6个月。医生说要多吃猪肚，吃腻了炒的偶尔换换口味。第一次做还是很成功的 ^_^

猪肚糯米饭的用料

步骤1

首先，买来的猪肚清洗干净。把油割下来可以熬油，然后反复搓洗三遍再用盐巴搓洗一边。（记住一定一定要洗干净不要偷懒哦！）

步骤2

第二步：缝制！没错，这步我们需要针和线，把口子缝死为下一步做准备。（请忽略我缝的！记住一定要缝紧，不然等会糯米会跑出来的哦！）

步骤3

第三步：馅！有没有包粽子的赶脚啊 ^_^ 糯米浸泡一整晚后加入盐、辣椒粉、胡椒粉、酱油、腊肠在灌入猪肚加水8分满就ok了。最后又是缝线，缝紧实了哦！

步骤4

第四步：放入高压锅加水没过猪肚，在放几片生姜和一点点料酒煲两个小时就好了。

步骤5

成品图，切片装盘咯！

随便看

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