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诗文 烤鸡翅
释义

烤鸡翅

烤鸡翅的用料

鸡中翅 8只 蜜糖 3勺
盐 适量 鸡精 适量
黑椒粉 适量

烤鸡翅的做法

步骤1

将鸡中翅清洗干净,用刀在面上划两刀~(我比较喜欢将鸡翅过一下水,这样会没有了那股血腥味,嫌麻烦的可以省略)

步骤2

然后用盐跟鸡精腌制鸡翅,大约1小时左右

步骤3

用厨房专用纸巾把鸡翅的水分吸干

步骤4

用2勺水兑开3勺的蜜糖,并且均匀的涂抹在鸡翅上(我是直接把鸡翅放进去然后滚一圈,放在烤网上)
烤鸡翅的做法图解5

步骤5

然后放入烤箱中层,上下火200度,22分钟~然后打开烤箱均匀的撒些黑椒粉,再烤个5分钟就可以了
烤鸡翅的做法图解6

步骤6

成品~因为我撒胡椒粉技术真的不咋滴~所以变的有些黑黑的

烤鸡翅的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 13:57:29