诗文 | #变身咖啡大师之卡布奇诺 |
释义 |
#变身咖啡大师之卡布奇诺很荣幸能成为雀巢咖啡,在豆果美食的试用,这个是卡布奇诺咖啡是按雀巢咖啡的经典简单操作的,打奶泡器非常好用。今天就先试做卡布奇诺咖啡,从简单学,然后变成大师。 卡布奇诺的做法步骤1 2克的醇品咖啡放入杯子,加入100ml热水,拌均;步骤2 150ml牛奶,煮到70°左右,步骤3 100ml牛奶,加入刚刚拌均的咖啡中;步骤4 50ml牛奶用打奶泡器打出丰盈的奶泡;PS:约30--40秒既能打成。步骤5 打好的泡沫倒入混合好的咖啡液中,形成咖啡圈和白色泡沫。卡布奇诺的烹饪技巧1.牛奶不需要煮沸; 2.喜欢甜的可以适量加咖啡糖 |
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