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诗文 豆角焖面
释义

豆角焖面

豆角焖面的用料

豆角 300g 带皮方肉 一块
面条 800g 水 一小碗
酱油 三勺 蚝油 两三勺
香油 一勺 鸡精 一勺
盐 两勺

豆角焖面的做法

豆角焖面的做法图解1

步骤1

豆角洗净切断
豆角焖面的做法图解2

步骤2

葱,姜,肉,切好下锅爆香,
豆角焖面的做法图解3

步骤3

下入豆角,加盐,酱油,蚝油翻炒两三分钟
豆角焖面的做法图解4

步骤4

面条截成小段平铺在豆角上
豆角焖面的做法图解5

步骤5

准备一小碗水,铺好面条后倒入锅中,不够再加
豆角焖面的做法图解6

步骤6

盖上锅盖根据面和水的比例,自己掌握时间焖煮,闷透即可

豆角焖面的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 4:38:56