椒麻鸡
椒麻鸡的做法
步骤1
土鸡洗干净，切肚洗干净
步骤2
放入锅中煮，加葱花，煮鸡汤
步骤3
用鸡油炸香花椒，倒水，淀粉，少许鸡精盐和糖
步骤4
葱切段，与刚调的汁拌匀
步骤5
取出鸡，自然冷凉
步骤6
手撕搅拌均匀即可
步骤7
可煮鸡汤面
步骤8
或者椒麻鸡面