蒜蓉粉丝开背虾
蒜蓉粉丝开背虾的做法
步骤1
大虾开背去掉虾肠！
步骤2
开好背的虾用料酒、盐腌制一会儿！
步骤3
粉丝用热水发软，不能用开水烫，泡软容易装盘即可！
步骤4
大蒜剁碎，热锅凉油，油烧七成热，放入蒜碎，爆香！
步骤5
腌好的大虾马在粉丝上，蒜油浇在虾上！
步骤6
再淋上点蒸鱼豉油和生抽！上锅蒸，开锅后蒸8分钟即可出锅！
步骤7
美味大虾出锅了，再撒上点香葱点缀，又好吃又漂亮的蒜蓉粉丝开背虾就这样做成功了！蒜蓉粉丝开背虾的烹饪技巧
大虾美味，粉丝更好吃呢！