蛋饺
蛋饺的做法
步骤1
把肉剁碎，里面加少许生抽，葱，酒
步骤2
蛋打好，打匀！做好！
步骤3
油要多放点，让蛋液嘭起来
步骤4
蛋液加进去的时候拿平时用小调羹拉长，然后肉放一头，卷进蛋皮里面
步骤5
做好后加少许生抽，大汤先大火，然后小火慢慢煮，一会汤就白了蛋饺的烹饪技巧
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