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诗文 蔬菜小碗
释义

蔬菜小碗

作为一个广东人,第一次吃饭窝窝头,我心里是震惊的,很软很好吃,学着做了,参考了羽萱妈妈的杂粮小碗的方子,不错的美食

蔬菜小碗的用料

玉米面 100g 面粉 100g
水 100ml 油 少许
酵母 1g

蔬菜小碗的做法

蔬菜小碗的做法图解1

步骤1

所有粉类入盆
蔬菜小碗的做法图解2

步骤2

加水揉成面团
蔬菜小碗的做法图解3

步骤3

分成四个大面团和四个小面团,按照我的分量其实分成六个会更好,做出来比较小巧
蔬菜小碗的做法图解4

步骤4

把大面团压扁,小面团粘一层油,放到压扁的面团上,然后包起来,口不要收哈
蔬菜小碗的做法图解5

步骤5

水开蒸20分钟,中火
蔬菜小碗的做法图解6

步骤6

蒸好就把里面的小馒头拿出来
蔬菜小碗的做法图解7

步骤7

配上喜欢的杂菜
蔬菜小碗的做法图解8

步骤8

完成

蔬菜小碗的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/26 1:06:03