豆腐脑
豆腐脑的做法
步骤1
泡豆6小时…放果汁机中搅拌两次…虑渣待用。
步骤2
中小火煮开去沫！
步骤3
内酯用凉白开溶化置于容器中…
步骤4
烧开后待结腐膜时温度就适合冲浆了。
步骤5
适当高度往中间冲，这样混合得最好！缺点就是泡多！上盖…期待……结晶时刻15分钟……
步骤6
当~当～当……开盖！
步骤7
舀下去后，自己会出水……不过很嫩滑！
步骤8
甜党………哈哈咸党随意……！各有各口味！