白上加白

步骤1

银耳，腐竹泡发，在热水中焯一下。焯好的银耳去黄根撕小朵，腐竹切段。放入大碗。

步骤2

青椒切小粒和蒜瓣一起放入蒜臼捣烂放入大碗中。加上所有调料拌匀装盘即可。