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诗文 葫芦瓜馅饼「吃它」
释义

葫芦瓜馅饼「吃它」

不用酵母粉的小馅饼,方便易做,健康鲜美。#平衡美食大作战#快来试试吧^_^

葫芦瓜馅饼的用料

金龙鱼黄金比例调和油 适量 面粉 适量
鸡蛋 一只 香菇 两朵
葫芦瓜 半个 鲍鱼汁(可替换) 盐糖胡椒粉
电饼档(可替换) 平底锅

葫芦瓜馅饼的做法

葫芦瓜馅饼「吃它」#平衡美食大作战#的做法图解1

步骤1

这道菜的主角是【金龙鱼黄金比例调和油】,因为馅料和馅饼都需要油,所以不妨多准备一些,健康无负担喔^_^
葫芦瓜馅饼「吃它」#平衡美食大作战#的做法图解2

步骤2

先将香菇和葫芦瓜切小丁,因为做馅料使用所以切的越小越好。
葫芦瓜馅饼「吃它」#平衡美食大作战#的做法图解3

步骤3

然后把面粉加温水揉成面团,包上保鲜膜静置20分钟左右
葫芦瓜馅饼「吃它」#平衡美食大作战#的做法图解4

步骤4

锅里放【金龙鱼黄金比例调和油】先炒葫芦瓜和香菇,再倒入鸡蛋一起翻炒,然后加入鲍鱼汁或糖盐花椒粉调味即可。
葫芦瓜馅饼「吃它」#平衡美食大作战#的做法图解5

步骤5

醒好面团之后,把它们分成一个个小的面团
葫芦瓜馅饼「吃它」#平衡美食大作战#的做法图解6

步骤6

再将面团压扁成饼状,包入已经炒好的馅料
葫芦瓜馅饼「吃它」#平衡美食大作战#的做法图解7

步骤7

馅料包进面皮之后注意四周不要漏出来喔
葫芦瓜馅饼「吃它」#平衡美食大作战#的做法图解8

步骤8

电饼档或平底锅加【金龙鱼黄金比例调和油】
葫芦瓜馅饼「吃它」#平衡美食大作战#的做法图解9

步骤9

然后放入捏好的馅饼
葫芦瓜馅饼「吃它」#平衡美食大作战#的做法图解10

步骤10

用盘子或锅铲将它们压扁成饼状
葫芦瓜馅饼「吃它」#平衡美食大作战#的做法图解11

步骤11

盖上盖煎烤至表皮金黄酥脆,把馅饼翻过来再煎一下。
葫芦瓜馅饼「吃它」#平衡美食大作战#的做法图解12

步骤12

待两面全熟之后就可以出锅啦!外酥里鲜的【葫芦瓜馅饼】完成^_^快来趁热「吃它」

葫芦瓜馅饼的烹饪技巧

没有电饼档可以使用平底锅,在煎烤部分记得翻面哟

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更新时间:2024/11/22 17:46:08