诗文 | 葱花饼 |
释义 |
葱花饼舍友说那天的葱花饼好吃,于是今天就正经做一次! 葱花饼的做法步骤1 面加七八十度的水团成面团,其实吧,今晚一比较我觉得凉水的更好吃!步骤2 葱花切碎,加盐,油拌匀!如果想更香,可以热一热油,但是别太热,葱花容易糊!步骤3 面团我的分成了六个,其实可以再多分几个的,面少了会更酥!步骤4 擀成薄饼,抹上少许油,卷起来!步骤5 然后,在擀成薄饼,越薄越好,撒上葱花卷起来,在擀成饼!步骤6 下油锅里煎至两面金黄即可!步骤7 成品!葱花饼的烹饪技巧 |
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