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诗文 奶油泡芙
释义

奶油泡芙

奶油泡芙的用料

低筋面粉 100g 鸡蛋 120g
食盐 1.5g 麦淇淋 100g
泡打粉 1.5g 奶粉 10g
水 140g

奶油泡芙的做法

奶油泡芙的做法图解1

步骤1

1.水+盐+麦淇淋加热至融化沸腾。 2.面粉过筛加入,降温放置约十几分钟 3.鸡蛋分三次加入搅拌均匀。 4.再加入奶粉,泡打粉。 5.搅拌均匀浇注烘烤。 6.开烤箱上火:180度,下火:200度。

奶油泡芙的烹饪技巧

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更新时间:2025/3/13 9:39:55