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诗文 红枣南瓜小蛋糕
释义

红枣南瓜小蛋糕

不用烤箱也能做出的美味小蛋糕,既能满足吃甜品的欲望又不用担心发胖哦~

红枣南瓜小蛋糕的用料

南瓜 半个 红枣 适量
葡萄干 适量 鸡蛋 2个
面粉 适量 白糖或蜂蜜 1勺

红枣南瓜小蛋糕的做法

红枣南瓜小蛋糕的做法图解1

步骤1

碟子上铺一张锡纸,将洗好的红枣和葡萄干摆放好
红枣南瓜小蛋糕的做法图解2

步骤2

南瓜切小丁蒸熟(用筷子戳一下,南瓜变软就是熟了)
红枣南瓜小蛋糕的做法图解3

步骤3

蜂蜜或白糖一勺,鸡蛋取蛋清,打至发泡(最好是打到将打蛋盆倒扣不会流下来)
红枣南瓜小蛋糕的做法图解4

步骤4

蒸好的南瓜丁打成泥加入面粉和蛋黄充分搅拌
红枣南瓜小蛋糕的做法图解5

步骤5

面活成这样就可以啦
红枣南瓜小蛋糕的做法图解6

步骤6

将面糊倒入之前的盘子里,然后把刚刚打好的鸡蛋泡倒在上面
红枣南瓜小蛋糕的做法图解7

步骤7

如果有剩下的红枣和葡萄干可以再铺一层,可以稍微放的漂亮点哦~最后盖上保险膜里可以上锅蒸啦
红枣南瓜小蛋糕的做法图解8

步骤8

中火38分钟,然后就完成啦!!!打开保鲜膜枣香蛋香四溢,真的非常好吃哦~

红枣南瓜小蛋糕的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 5:46:55