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诗文 彩椒虾酿藕夹
释义

彩椒虾酿藕夹

说起莲藕,总会想起哪吒三太子,顽劣少年三头六臂复生记。今天做客男神女神下厨房,教大家制作彩椒虾酿藕夹的男神曹叶润泽,也像哪吒一样青春狡黠。他和它,是你的菜吗?

彩椒虾酿藕夹#喔豆食谱#的用料

虾仁
鸡蛋 淀粉
彩椒
料酒
胡椒

彩椒虾酿藕夹#喔豆食谱#的做法

彩椒虾酿藕夹#喔豆食谱#的做法图解1

步骤1

先给大家晒一下喔豆男神的照片哈~
彩椒虾酿藕夹#喔豆食谱#的做法图解2

步骤2

准备食材
彩椒虾酿藕夹#喔豆食谱#的做法图解3

步骤3

藕切成0.5厘米的薄片,不能切太厚,我们是煎不是传统的炸
彩椒虾酿藕夹#喔豆食谱#的做法图解4

步骤4

虾仁切剁成泥
彩椒虾酿藕夹#喔豆食谱#的做法图解5

步骤5

彩椒切成极细的小粒
彩椒虾酿藕夹#喔豆食谱#的做法图解6

步骤6

拌入虾泥中均匀搅拌,加入打散的蛋液,加入淀粉、盐、胡椒、小酒调味
彩椒虾酿藕夹#喔豆食谱#的做法图解7

步骤7

两片藕之间加入虾泥馅料,压实
彩椒虾酿藕夹#喔豆食谱#的做法图解8

步骤8

在藕片的一面上放香菜叶做装饰
彩椒虾酿藕夹#喔豆食谱#的做法图解9

步骤9

根据个人口味,可以放其他菜叶,比如西芹
彩椒虾酿藕夹#喔豆食谱#的做法图解10

步骤10

油烧热后,小火煎,先煎有香菜叶的一面,煎至金黄后,翻面
彩椒虾酿藕夹#喔豆食谱#的做法图解11

步骤11

煎好后,装盘,用剩下的彩椒粒装饰
彩椒虾酿藕夹#喔豆食谱#的做法图解12

步骤12

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彩椒虾酿藕夹#喔豆食谱#的烹饪技巧

在用料栏中没写用量,是因为用量都特别少,大家就根据自己的口感加入调味品吧~客观的说,我最喜欢的还是我们的男神~

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更新时间:2024/11/22 21:58:05