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诗文 白菜粉条猪肉馅包子
释义

白菜粉条猪肉馅包子

小时候的味道,小时候吃的还有现炸的豆腐干,由于比较麻烦,就省略了这道工序

白菜粉条猪肉馅包子的用料

大白菜 七八片叶子既可 粉条 三四两
后臀尖瘦肉 半斤 五香粉 少许
姜和葱末各少许 酱油 适量
花生油 适量

白菜粉条猪肉馅包子的做法

白菜粉条猪肉馅包子的做法图解1

步骤1

1、烧开水后,粉条泡水,直至粗软,切成小段

步骤2

瘦肉洗净,切成小块,比包饺子的块儿稍微大些,倒上酱油和食用油,撒上姜末和葱末,搅拌后搁置一旁备用。粉条也放进去一起搅拌。

步骤3

最开始应该先和面。

步骤4

白菜先切条,再横切,切成小块,泡水洗净,挤干水,和其他馅儿一起搅拌,放盐。
白菜粉条猪肉馅包子的做法图解5

步骤5

开始包包子了,包完上屉,20分钟既可。

白菜粉条猪肉馅包子的烹饪技巧

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更新时间:2024/10/23 18:20:57