冰皮月饼
自己尝试做各种好吃的，爱吃会做也是一种爱好！
冰皮月饼的做法
步骤1
100克的冰皮月饼粉加100克水，揉成粉团状
步骤2
一定要揉均匀
步骤3
揉均匀后加入白油
步骤4
加入白油后继续揉均匀
步骤5
揉成面团，每个25克，准备豆沙馅或者莲蓉馅25克
步骤6
揉光滑后压成皮，放在左手虎口，把馅像包汤圆一样包起来，戳圆
步骤7
揉成椭圆形，把没包馅的那一面放在月饼模具里，轻轻挤压即可！
步骤8
完成了
步骤9
还可以加上水果粉自己搭配颜色！
步骤10
可以送人啦！冰皮月饼的烹饪技巧
会比较甜！