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诗文 肉丝炒点旦
释义

肉丝炒点旦

家人都比较爱吃,但是不常吃,主要是点旦做起来比较麻烦

肉丝炒点旦的用料

瘦肉 适量 芹菜 一根
洋葱 半颗 大葱 半根
大蒜 五粒 生姜 五片
点旦 一盘 油 适量
生抽 两勺 老抽 一勺
醋 两勺 花椒 六粒
辣椒 一根

肉丝炒点旦的做法

肉丝炒点旦的做法图解1

步骤1

备料
肉丝炒点旦的做法图解2

步骤2

热油,下花椒
肉丝炒点旦的做法图解3

步骤3

下肉丝,煸炒至变色
肉丝炒点旦的做法图解4

步骤4

下葱姜蒜,继续
肉丝炒点旦的做法图解5

步骤5

依次喷入醋,生抽,,老抽,,炒几下放芹菜和洋葱,炒至断生,,可加点热水
肉丝炒点旦的做法图解6

步骤6

水分快干放入点旦,,翻炒均匀后放入少许盐,,翻匀后出锅

肉丝炒点旦的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 4:10:57