| 诗文 | 香脆可口的香草小脆饼 |
| 释义 |
香脆可口的香草小脆饼酥酥脆脆,简简单单中带着香草独有的气味,你一定会爱上它~ 香草小脆饼的做法
步骤1 1. 所有材料混合。(图1)
步骤2 2. 揉成软硬合适的面团。(图2)
步骤3 3. 面团擀成长方形薄片,均匀刷一层油。(图3)
步骤4 4. 像叠被子一样,面片上下两半各向里折叠四分之一。(图4)
步骤5 5. 继续对折。(图5)
步骤6 6. 面片竖过来,擀成长方形面片。(图6)
步骤7 7. 继续重复第4—5步骤。(图7)
步骤8 8. 再次竖过来擀成3mm长方形面片,并用叉子扎些小眼。(图8)
步骤9 9. 擀面杖比着,用刀切出均匀的长条。(图9)
步骤10 10. 长条切出均匀的小方块儿。中层180度,上下火15分钟左右。(图10)香草小脆饼的烹饪技巧茶茶的心得: 面片擀的越薄,烤出来会越脆,如果粘,台面上可以少撒一些面粉~ |
| 随便看 |
|
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。